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Lebensmittelzusatzstoffe

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Natriumbikarbonat in Pulverform 100 gr - FunCakes

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Eigenschaften:

  • Auch bekannt als Kohlensäure, Backsoda oder Natriumbikarbonat, ist es das ideale Backtriebmittel für Kekse, Brot (Sodabrot) und Biskuit.
  • Es kann als Ersatz für Backpulver verwendet werden, vorausgesetzt, es werden ausreichend säurehaltige Zutaten im Rezept verwendet.
  • Lagerung: kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten: Natriumcarbonat (E500).

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 100 g
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